mercredi 22 mai 2013

Test : Cupcake !



 
 
Entre nous, qui ne connais pas les cupcakes ? ce petit gâteau tout choux au glaçage et a la décoration
coloré. le cupcakes ces LE gâteau a la mode, et bien sur je me sentais obliger d'essayer.
 

Recette cupcakes (pour 12 cupcakes) :
 


Pour le gâteau:

  • 100g de sucre
  • 90g de beurre fondue
  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • ingrédient de votre choix pour donner du goûts au gâteau : nutella, chocolat, vanille, arôme etc.



Préchauffer le four a 180°C
Battre le beurre avec le sucre afin d'obtenir une pommade onctueuse, rajouter les oeufs, enfin la farine, la levure et le sucre vanillé.
Disposer des caissettes dans un moule a muffin et les remplir au trois quart.
Laisser cuire 20-25 minute selon votre four.

Pour le glaçage :

  • 125g de beurre fondue
  • 500g de sucre glace


 
 
 
 Attendais que le cupcake refroidisse. applique le glaçage a l'aide d'une poche a douille. Décorer selon vos envie!
 
 
Marie. ♥
 

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